Что такое метаболизм?

Для хорошей работы организма нужны питательные вещества и большое количество энергии. Сам по себе метаболизм – совокупность обменных процессов, которые без остановки происходят в теле.

Что собой представляет обмен веществ

Специфический химический процесс, при помощи которого все питательные вещества начинают превращаться в чистую энергию. После попадания продуктов в желудок практически сразу же начинается процесс их расщепления. Мелкие частицы постепенно превращаются в новые молекулы. Из них и строятся все живые организмы.

Катаболизм и анаболизм

Обменные процессы характеризуются как катаболизм и анаболизм. Они могут происходить в одно время, но принципы действия совершенно разные. Во время анаболизма пища расщепляется вначале на сложные молекулы, а потом на мелкие простые компоненты. При этом освобождается некоторое количество энергии, на основе которой начинают образовываться новые молекулярные соединения. Измеряют такую энергию в калориях.

При анаболизме происходит синтез нуклеиновых кислот, а также сложных белков, гормонов и нуклеотидов. Они необходимы для создания новых клеточных и тканевых структур. В процессе обмена начинает накапливаться некоторое количество жиров, из которых позже формируются все мышечные волокна. При этом чистая энергия накапливается и аккумулируется.

Катаболизм представляет собой абсолютно противоположный процесс. Все самые сложные компоненты изначально начинают распадаться на элементарные. В этом случае энергия высвобождается. Мышечные волокна быстро разрушаются. Чтобы получить больше свободной энергии, организм начинает быстро расщеплять все накопившиеся жиры и углеводы.

Конечные продукты распада

Ничто в теле не исчезает без следа. Всегда остаются некоторые конечные продукты, которые выводятся разным путем:

  • вода абсорбируется в прямой кишке;
  • углекислый газ выделяется через клетки кожи;
  • аммиак и мочевина выводятся из организма вместе с экскрементами.

Если процесс вывода продуктов распада нарушается, может начаться интоксикация.

Основные типы метаболизма

Различают 2 основных типа метаболизма – углеводный и, конечно же, белковый. При белковом типе обмена все белковые структуры быстро начинают перерабатываться в организме. А для наиболее правильной работы необходимо, чтобы оба типа обмена веществ проходили без каких-либо нарушений.

В виде жира белковые структуры никогда не откладываются. Попавший в организм протеин сначала распадается, а далее происходит синтез уже совершенно нового белка. Из-за быстрого роста в детском возрасте катаболизм преобладает над анаболизмом.

Различают 2 вида белка:

  1. Полноценный. В него входят все 20 аминокислот. Содержится он только лишь в некоторых продуктах животного происхождения.
  2. Неполноценный – должен содержать хотя бы 1 аминокислоту из всех необходимых.

За получаемую энергию отвечает углеводный обмен. Существуют простые и сложные углеводы. К сложным можно отнести злаки, хлеб и овощи. Они очень полезны. Расщепляются долгое время, что позволяет энергии постепенно накапливаться в организме, а не расходоваться для быстрого расщепления. К простым углеводам относят газированную воду, сахар, мучные изделия. Они очень быстро расщепляются с большими затратами энергии.

Сложные углеводы принимают участие в синтезе глюкозы и поддержании ее нормального уровня в крови. Накопление простых углеводов приводит к колебанию содержания сахара в организме, резким сменам настроения и плохому самочувствию.

Что влияет на метаболизм

Причиной нарушения процессов метаболизма могут стать болезни, связанные с работой эндокринных желез. Огромное значение имеет наследственность. Но с генетикой невозможно бороться, а вот с другими факторами — можно и даже нужно.

Самая главная причина нарушения метаболизма – несбалансированное и неправильное питание. Жирная, а также низкокалорийная пища, постоянные диеты плохо сказываются на общем метаболизме. Усугубляется ситуация и наличием вредных привычек. Алкоголь, курение и малоподвижный образ жизни всегда плохо сказываются на состоянии здоровья и усвоении пищи.

Беременность всегда приводит к некоторым метаболическим нарушениям. Это связано с тем, что на ранних сроках организм начинает накапливать в себе питательные вещества. Перед родами повышается уровень глюкозы и холестерина в крови. Но после родов все должно прийти в норму. Если этого не происходит, можно говорить о гормональном сбое.

При нарушениях функции эндокринных желез происходят сдвиги в выработке необходимых тиреоидных гормонов. Такое состояние лечится только медикаментозно.

Основные симптомы нарушения

Нарушение метаболизма, прежде всего, проявляется в виде накопления лишнего веса. Значительно ухудшается состояние волос и кожных покровов. Чтобы нормализовать состояние, нужно избавиться от его причины. Чтобы определить, есть ли проблемы с обменом веществ, нужно обратить внимание на такие симптомы:

  • лишний вес;
  • постоянная одышка;
  • появление отеков конечностей;
  • ломкость ногтей и волос;
  • изменение структуры и цвета кожи;
  • ухудшение самочувствия.

При появлении таких признаков следует задуматься, что могло послужить их причиной. Если дело в обмене веществ, лучше обратиться к специалисту для назначения необходимой диеты.

Как можно замедлить метаболические процессы

В некоторых случаях бывает и так, что метаболизм становится ускоренным. При этом все поступающие в организм питательные вещества начинают слишком быстро перерабатываться с большими затратами энергии. Человек быстро худеет. Мышечная масса не успевает набираться. Такое состояние не считается нормальным и требует медицинского вмешательства. Обменные процессы в этом случае нужно замедлять. Для этого рекомендуют:

  • увеличить количество выпиваемого кофе;
  • снизить время сна;
  • употреблять больше молочных продуктов;
  • принимать пищу нужно не раньше, чем через час после пробуждения;
  • снизить физические нагрузки;
  • есть 3 раза в день такими порциями, чтобы не было перекусов;
  • нужно полностью отказаться от употребления зеленого чая, белковой пищи и цитрусовых.

Все это должно помочь замедлить обменные процессы и нормализовать вес.

Как ускорить метаболизм

Многие люди, имеющие лишний вес, интересуются, как можно ускорить обмен веществ в организме. Если анализы показали, что причина ожирения — не наследственность или тяжелая болезнь эндокринной системы, то метаболические процессы можно нормализовать при помощи умеренных физических нагрузок и диеты.

Правильное питание

Питание при замедленном метаболизме необходимо сразу поменять. При снижении веса соблюдение диеты считается обязательным пунктом. Диета включает в себя несколько основных правил:

  1. Клетчатка. Ее в организме всегда должно быть много. В органах ЖКТ она остается на длительное время, расщепляется медленно, что позволяет насытить организм энергией. При увеличении количества клетчатки в рационе метаболизм ускоряется до 10%. Она содержится в хлебе, макаронах и некоторых кашах.
  2. Белковая пища. Перерабатывая белки, организм тратит большое количество энергии. Протеины выделяют тепловую энергию, что хорошо сказывается на построении мышечных волокон. Скорость метаболизма значительно увеличивается при употреблении куриных яиц и мяса, а также молочных продуктов.
  3. Цитрусовые. Стимулируют работу желудка и кишечника. Способствуют выведению лишней жидкости из организма. Их часто используют в целях похудения.
  4. Имбирь. Способствует быстрой транспортировке и переработке полезных веществ. Кислород быстрее разносится по всему организму, что помогает сжигать необходимое количество жиров.
  5. Корица. Помогает снизить уровень глюкозы в крови. Ее употребляют при профилактике сахарного диабета и для ускорения метаболизма. Но помочь она может только в случае длительного приема.

При этом нужно соблюдать режим питания. Есть 3 раза в день. Избегать перекусов.

Напитки

Регенерация клеток будет происходить быстрее при достаточном количестве воды в них. Это способствует быстрому выведению продуктов распада и всех токсинов из организма. Вода расщепляет питательные вещества, улучшает пищеварение. Кофе и чай не восполняют количество жидкости в организме, но суп учитывается в общий показатель.

Самое главное – класть в напитки меньше сахара. Поэтому рекомендуют употреблять различные морсы, соки, компоты и отвары лекарственных трав.

Упражнения

Спорт является важным этапом в борьбе с лишним весом. Но физическая нагрузка также должна быть умеренной. Если вести сидячий образ жизни, то все обменные процессы естественным путем замедляются. Снижается циркуляция крови, что приводит к плохому питанию клеток и тканей. Ежедневные тренировки помогут ускорить метаболизм и наладить проблему лишнего веса.

Метаболизм играет огромную роль в жизни человека. Ведь все необходимые для нормальной жизни процессы обмена веществ регулируются этими биохимическими реакциями. При первых признаках нарушения обменных процессов лучше обратиться к специалисту. Он поможет выяснить точную причину такого состояния и назначит правильную диету. Только соблюдая рекомендации врача, можно будет добиться хорошего и стойкого результата.

     85     0 

Добавить отзыв

Содержание статьи

Статьи по теме

Рекомендовано специально для вас

Упражнения на пресс для женщин

Мечтаете о плоском и подтянутом животике? Этого можно добиться в домашних условиях, если…

Почему нельзя есть после 6?

При похудении нельзя есть после 6 вечера. Это приводит к…

Кардио-тренировки в зале

В зависимости от цели кардиотренировки, можно выстроить правильную интенсивность занятий…

Секс и похудение

Благодаря сексу можно не просто получить удовольствие, но и стать обладательницей подтянутого и стройного тела…

Диета для эндоморфа

Правильное питание для эндоморфа предполагает…

Гимнастика от морщин на лице

Избавиться от ненавистных морщин на лице в домашних условиях без операций и дорогих средств можно, выполняя специальную гимнастику…

Истории успеха “До и после”

Невероятные истории похудения, от наших подписчиков из социальных сетей УспехМотивацияМоя история

-32кг
-13кг
Вера, 24 года, Волгоград

Минус "чертова дюжина" кг. за 3 месяца.

-16кг
Надежда, 34 года, Красноярск

Спасибо деткам за мотивацию и монодиетам за результат

Как похудеть быстрее?

Мы подобрали специально для вас средства, помогающие быстрее и эффективнее сжигать жир.

НеоСлим AKG

НеоСлим AKG относится к группе препаратов, которые контролируют аппетит во время диеты…

Редуслим

Таблетки Редуслим были созданы для людей, которые страдают от лишнего веса, из-за чего возникают…

Турбофит

Проблема лишнего веса знакома многим. Мода на стройное и подтянутое тело не уходит, и женщинам остается лишь…

Похудение онлайн

Кликаем — сжигаем калории. Потребуется 350 000 кликов, чтобы избавиться от «последствий Биг-Мак».
Вы сожгли 0 калорий